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2019-09

1月18日 カレー鍋は 辛いか??? - 2008.01.19 Sat

1月18日(金)の鍋の会はカレー鍋に挑戦しました。

誰のアイディアか,1月の話せるプログラムは,カレー鍋に初挑戦することになりました。

参加した人もセンターの担当者も,カレー鍋を食べたことがないため,
 スープの味付けがわからない。
 鍋にいれる食材もわからない。
という状態でのスタート。
インターネットにあった「ヘルシーカレー鍋」に決めて,下ごしらえを始めました。

下ごしらえの途中に今日の参加者の人たちが来られて,一緒に準備を進め,全員が初体験のカレー鍋を食べました。

初めは「少し薄味かな」と感じましたが,後になると結構な味になりました。
カレー鍋 レタス,キャベツたっぷり

この日の参加者は3人。社会人二人と学生ひとりという構成で,鍋をつつきながら,のんびりと話も進みました。
それぞれの出身が違うので,食べ物や文化(習慣)の違いに驚いたり,旅の話をしたりして時間が過ぎました。

最後に,残った汁にごはん,チーズ,卵を入れて作ったオジヤは,エスニックな香りがするピラフのような雰囲気があって,全員,大満足!!

今度は,チーズフォンデューがしたいというお声もいただきました。
次は,みなさんも鍋をつつきに,話をしに来ませんか?
(お)

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1月20日 今年もよろしく@あそびのひろば «  | BLOG TOP |  » 1月14日 ☆みなみDEジェンガ☆

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【京都市南青少年活動センター】のブログへようこそ!みなみセンターは、10代や20代の若者の居場所づくりを行っています。
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