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2013-11

ナポリタンのように赤く! - 2013.11.28 Thu


こんばんは,みなみ喫茶です。

今日も外は寒かったですね。
でも,そのおかげで紅葉も見ごろで,綺麗になってきてますね!

今日のみなみ喫茶のメニューは「ナポリタン」!
しかも,今回はなんとたまご入り!
まるで紅葉とイチョウのような秋色メニューです♪

aCIMG2453.jpg

今日のロビーはテストを終えた中学生やテストを控えた高校生,
小学生に社会人まで幅広くいました。

勉強の話をしたり,部活の話をしたりしつつ,
その先に待ちうける楽しいイベント!

クリスマスの話もしていました。


aCIMG2451.jpg 

これからさらに寒くなってきますが,
クリスマスに向けてみなみ喫茶も盛り上がっていきます!
ぜひぜひ,楽しみにしていてください。

次回の喫茶は来週12月2日(月)です。
ぜひぜひお越しください。



今日のブログ担当 インターン生 伊東



今日のパンづくり - 2013.11.26 Tue

 今日もカレーパン,ピザパン,ハムロール,シナモンロールの4種類のパンを作りました。

休憩時間には,前回と同じくナンを作って皆で食べたのですが,ちょっと量が多かったのか
お腹がいっぱいになってしまいました。
カレーパンに入れるカレーを多めに作って,ナンにつけて食べるのですが,簡単に短時間で
作れるのにとても美味しいです。
もうナンを食べるのが目的になってしまいそうです。

名物ホットドッグの完成!?~hana cafe - 2013.11.24 Sun

ちょっと遅くなってしまいましたが,
11月16日(土)はhana Cafeでした~♪

この日のhana Cafeメニューはホットドッグ
しかしただのホットドッグとは訳が違うんです!!

aCIMG2394.jpg色々なソースを準備しました。
定番のケチャップやマスタード、
甘ーいチョコソースやハチミツ、
タルタルソースやチリソース…まで

その中でも人気だったソースが
なんと、ハチミツ&チリソースなんです。

いやいや、冗談をって思うでしょ。

これが美味しいんです(笑)


甘さと辛さがいい感じで。
hana Cafeオリジナルのここでしか味わえないホットドッグ、いやー多くの方に食べて頂きたかったです。
その他にはタルタルソース&チリソースも美味しかったですよ。



次回のhana Cafeは12月7日土曜日です!!
メニューはクリームシチューです!!
寒い季節にはぴったり。こころもからだも温まりますよ

是非、来てくださいね~お待ちしております

試験とお祭 - 2013.11.21 Thu

こんばんは。みなみ喫茶です。
とっっっっても寒い今日このごろですが、毎週木曜日は元気に開店しています。

今日のメニューはフレンチトーストです。ひとつ50円。
ふわっふわのとろっとろのぽっかぽかですよ~
aCIMG2424.jpg  
お客さんにもおいしいと言っていただけました。作りがいがあります。

今日はロビーに中学生たちがたくさん訪れていました。
楽しい話をたくさんく聞かせてくれました。
aP1040787.jpg 
来週から試験が始まるようで、今は試験準備期間だそうです。
試験勉強もしっかりしてほしいです…

中学校は期末試験の時期みたいですが、大学は学生祭シーズンです。
私が通っている大学でも今日から学生祭が始まりました。
この時期にいろんな大学でお祭が開かれているようなので、
興味のある人はぜひ調べて訪れてみてください。

次回の喫茶は来週月曜日です。ぜひいらしてください。
それでは来週の喫茶で会いましょー。


みなみ喫茶ボランティアスタッフ  かみだに

鍋はじめました - 2013.11.19 Tue

 こんにちは(^o^)丿

寒くなり,コタツが恋しい季節になりましたね。
そんな今日この頃,
20代話せるプログラムでは
鍋はじめました
a CIMG2379

今回の鍋は豆乳鍋
a CIMG2377
コラーゲンたっぷりの美人になるという噂の鍋です

これからだんだんと寒くなり,
ナベとコタツとミカンが恋しい季節

ぜひ,みなさんも
ご参加ください。

次回
12月20日(金)18:30~20:30
「クリスマス鍋の会」
クリスマス間近
みんなで鍋を囲んだ後に,クリスマスケーキも・・・

参加費500円
前日までにお申込みください。



木曜日といえば・・・ - 2013.11.14 Thu

みなさんこんにちは。
喫茶の日がやってまいりました。

ロビーでは,スポーツルームを利用していたグループが,あつーいあつーい話をしていました。
自分たちの活動が,どのようにすればよくなるか!!という,あつく,深い話でした^^
語り合うっていいな,とおもいながら見ていました。
「Boys be ambitious!!!」
です^^

今日のめにゅーはスクランブルエッグトーストです。
a CIMG2375

おいしかったと思うのですが,今日もロビーはなかなか人がおらず・・・。
もっとたくさんの人にロビーを利用してもたいたいとおもう今日この頃です。


なんと,もう11月もなかばに差し掛かってきました。
一年も残すところあと45日ほどです。
季節が過ぎるのは早いですね。

さて,来週の喫茶は11月18日(月)です。
みなさんが来られるのを月曜メンバーは楽しみに待っています。

喫茶スタッフ とみー





今日のパン作り - 2013.11.12 Tue

カフェで販売するパンはいつも通りの4種類。
ピザパン,カレーパン,ハムロール,シナモンロールを作りました。

パン作りの休憩時間にいつもはお菓子などを食べてたのですが,
自分たちで休憩時間に食べるものを作ることに。

今回作ったのはナン。作るのに時間がかからないし,カレーパンの中身の
カレーをいつもより多めに作って一緒に食べました。
これがなかなか美味しくってみんな大満足でした。
もっと凝ったものを作ってもいいかもしれないなぁ。

ネギ - 2013.11.11 Mon

11月11日(月)天気くもり時々雨

皆さん,今日は何の日ですか?



世間では,今日はポッキーの日です!
しかし,今日の喫茶はポッキーと何ら関係ありません(笑)

今日の喫茶のメニューは,頂いた立派な九条ネギをたっぷり使ったネギ焼きです!!
九条ネギの良い香りが口いっぱいに広がります!


ネギ嫌いの方も多いと思いますが,風邪予防にも皆さん,ネギを食べましょうね!!



a P1040752


どんどん冷え込んできていますが,くれぐれも体調管理には気をつけて,
冬に備えて温かい格好していきましょう!!


次回の喫茶は,11月14日(木)の17時半開店予定です!
外はどんどん寒くなってくるので,ぜひ喫茶へ温まりに来てくださいね!



今日のブログ担当   喫茶ボランティアスタッフ  げんき

★本日の様子★ - 2013.11.10 Sun

本日利用いただいた,淡交会京都北青年部のみなさまの作品です。
点心を作られるとのことで,どんな中華料理になるかと思っていると……
P1040735.jpg

う,美しい……!
そして,中華ではなく和食!


不学ながら,お茶会で出される料理のことを知りませんでしたm(__)m
今回は試作とのことですが,ここまでの力作を当センターで作っていただいて,
大変うれしく思います。
P1040737.jpg
またのご利用をお待ちしております♪


当センターの料理室では,
・煮る
・焼く
・炒める
・揚げる
・蒸す

といった調理の基本はもちろん,

・ケーキやプリンなど洋菓子
・茶道
・たこ焼きパーティ,鍋パーティ

といったサークル活動,交流会にご利用いただけます。

ご家庭では難しい大人数の調理など,ご相談頂けたらと思います。
ぜひ,ご利用くださいね♪

hana cafe×グチコレでわいわい! - 2013.11.09 Sat

11月ですね~学園祭シーズン到来です。

さてさて,ハロウィンとクリスマスに挟まれた11月ですが,
11月2日のhana cafeはハロウィンの名残を楽しもうと,「かぼちゃのプリンパフェ」を作りました♪

a P1040679しかも,ただのかぼちゃではありません。
みなみセンターご近所の「坂の上soil」さんで購入した「月見かぼちゃ」を使ってのパフェです!

さらにさらに,今日はブログにも何度か登場している「グチコレ」さんとのコラボで,
ロビーのあちらこちらでワイワイとしながらのhana cafeでした
a DSC_0526

で,肝心のプリンパフェは。。。
a CIMG2331
かぼちゃのやわらかーい蒸しプリンに,各種いろどりやチュロスも沿えて……
なんと200円!(ヤスッ!)

しかも,グチコレさんとグチ話をした場合はドリンクがサービスという,
コラボ実施ならではの大盤振る舞い。
みなさん,グチコレさんに学校や職場でのグチを聴いてもらって,
スッキリした表情が印象的なhana cafeでした!

そんなhana cafeは,
基本的に毎月第1・第3土曜日の午後に営業中♪
気軽に遊びに来てくださいねー!

そして,新しいボランティアスタッフも,
グチコレさんのように「ロビーでちょっと一緒に何かやってみたい」方も
募集しています!ぜひお問い合わせを♪



次回11月16日は,メニュー自体はホットドッグの予定ですが,
普通のホットドッグじゃおもしろくない!?ということで,
「変わり種ソース」を計画中!

ケチャップはもちろん,もしかするとあま~いソースや,から~いソースが飛び出すかも!?
お楽しみに♪

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Author:京都市南青少年活動センター
【京都市南青少年活動センター】のブログへようこそ!みなみセンターは、10代や20代の若者の居場所づくりを行っています。
このブログでは終了した活動の報告や日頃のセンターの様子を掲載しています。

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