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2011-02

アジプロカフェ、開店! - 2011.02.28 Mon

今日は第3クールのアジプロカフェ初日です。
(※アジプロの詳しい説明はコチラ

皆さん今日の為に事前実習や研修、時には訪問研修をしてきました。
アジプロカフェはお昼に開店なので、朝から準備に大忙しです。

タマゴサンドの具となる玉子をまぜている様子
a P1050640
初公開!アジプロ名物泡立て器まぜ!
泡立て器でまぜる方が玉子がふっくらするそうですよ。

a P1050648 朝礼で今日の仕事の再確認

まだまだ一回目なので皆さんも緊張していると思います。
これから後2回実施される中でどんどん頼もしくなっていくと思いますので、
ぜひ応援&サンドイッチを味わいに南センターへお越しください!!

3月7日(月)・14日(月)の11:30開店です!

スポーツDAY! - 2011.02.25 Fri

今日はぽかぽかいい天気。
なんと、20代スポーツDAYは今まで雨で中止になったことがないのです!
なので毎回外でテニス!
冬でも外でやってましたよ。

春の足音近い今日は、夕方開始でもだいぶ明るかったです。
a P1050610 皆さん上達してきました!?

a P1050605 明るいうちのスポーツは爽やか!

今回の参加者のコメントです
・今日は日中ぽかぽかとあたたかかったので、夕方も寒くなく、テニスをすると暑いくらいでした。
今日も笑いがたくさんあふれて楽しかったです。

・うまく相手に打ち返せなくて残念だった。サーブうまくなってきたかなと思った。

・今日は久しぶりに南のセンターに来ました。体調が悪かったのでテニスにはあまり参加出来なかったのですが、皆と接して楽しかったです。

・久しぶりに全員揃ってテニスをすることができて良かったです。Mさんと試合をして楽しかったです。
とても良い一日でした。

次回は3月。
最後のスポーツの会ということで、皆でわいわいするみたいですよ。

きょうのあるある - 2011.02.22 Tue

こんばんは!ふなちゃんです。
きょうもやってまいりました!
あるあるパンつくりに、あるあるカフェ。
前回 メロンパンづくりを担当して、クッキー生地がずれたことなど
反省点を今回活かすためにもリベンジしました☆
そして、パンこね機が来てから生地をこねることをパンこね機に頼っていたのですが、
少し手でもこねる方法に変えてみました。
これはパンの生地の温度をあげるためです。
写真は、ひなたぼっこさせているパン生地です
110222_1454~01

その結果、みんなでいろいろ試行錯誤したお陰か、パンがいい具合に焼きあがりました
次回からメニューに仲間入りする、シフォンケーキも焼いてみました。
こちらは試食してもらいましたよ

次回から、メニューが変わります!
日時:3月8日(火)17:00~
・あんぱん・ピザ・カルツォーネ・シフォンケーキの4種類です
みなさま南青少年活動センターにこぞっておこしください。
今後もよろしくお願いします!

ま~わる~ま~わる~よ たこやきぃ~がまわ…… - 2011.02.21 Mon

こんばんは。
今日のメニューは、
たこ焼きを作りました☆

a 20110221182912-2


その場で焼いていたのでいい香りがして…
作っている私たちまでお腹が空きました(笑)

a 20110221182912-1

皆さんにもおいしいと言っていただき、
とても嬉しかったです!!

好評につき、
近々またたこ焼きを作るつもりです!
お楽しみに☆
a 20110221182912-3

来週のこの時間は…… - 2011.02.20 Sun

今日も良い天気!ここ数日はいい天気が続くようですね~。

そんな週末はどこかへふらっと出かけたくなるもの。
(と思いつつもセンターで勤務ですが)

ですが、来週のこの時間にはあるイベントが。
みなみを含む全7カ所の青少年活動センターを運営している
(財)京都市ユースサービス協会が主催の、
「ユースシンポジウム2011 縁なき社会の若者の生き方」
が実施されます!

毎年その時の時世に沿った、若者に関するテーマを取り上げて実施しているんですが、
今回は、人や学校や社会との「つながり」をテーマに開催されます。
(この前NHKでも無縁社会が……って特集をしていました)

ということで、そんな今回のシンポから分科会の一つをピックアップ!

分科会B「中学卒業後の多様な学びの選択肢」~通信制高校の学びの可能性~

「通信制高校」ってご存知ですか?
全日制とも定時制ともまた違う、時間割なども全く異なるスタイルの高校です。

この分科会では、実際に通信制に通う若者同士の
・通信制ってそもそもどんなとこなん
・通信制行きながら、こんなことを考えてるねん etc
といった「語り」を通して、
全日とも定時とも違う通信制のスタイルから、
色々なかたちの学び方があることなどを一緒に考えられたらな~と思っています。

興味がわいた方は、ぜひ(財)京都市ユースサービス協会
TEL075-213-3681までお尋ねくださいね。

カレー鍋をいただきました - 2011.02.18 Fri

今日の「鍋の会」には、9名の方の
参加がありました。
aP1050565.jpg

1名をのぞいて、カレー鍋がはじめてという
人ばかりで、レシピを片手に協力して
美味しい鍋を作り上げました。
aP1050562.jpg

ここで、南青少年活動センター秘伝のカレー鍋レシピ大公開!!

1.だし昆布で、だし汁をとる
2.!1に、大さじ4の醤油と、みりんを加え、お酒を少々。
3.そこにカレールーを4ブロックほど(甘口と中からのミックス)
4.スープができたらお好きな具材をいれる
5.煮えたら出来上がり

今回は、キャベツ、じゃがいも、人参、大根、玉ねぎ
九条ねぎ、えのき、しめじ、薄揚げ、ちくわ、えび
豚肉、ソーセージを入れました。

シメはカレーうどんとカレーリゾット☆

みんなでおいしく、平らげました。

フリマ(3/13)出店者募集しめきりました - 2011.02.18 Fri

毎回みなさんに好評をいただているフリマ。

ふと気づけば、次回の開催【3月13日】まで、後1ヶ月をきってますねー!!

昨日2月17日で持って出店者募集は締切となりましたが、
今回も非常に多数の方からお問い合わせ・お申込みをいただきありがとうございました

お陰さまで、今回のフリマも賑わいそうな感じがします☆

そしてフリマの開催に合わせてロビー喫茶コーナーでは
軽食を提供していますが、もちろん今回も提供予定です

また日が近付けば改めてご案内させていただきまーす

南青少年活動センター フリーマーケット

今日の喫茶はフレンチトースト♪ - 2011.02.17 Thu

先週にひきつづき大好評のフレンチトーストを作りました
a110217.jpg

前回の失敗に学んで、今回はトーストの焼き具合などマスターしたのでばっちり☆です
喫茶スタッフも腕をあげました
今回も、お客さんからは好評でしたよ~追加注文してくれたり、おいしかったとの言葉を頂きました^^ありがとうございます!

砂糖の加減や、焼き加減はみんなそれぞれ違うんだなぁーと実感
また、こんな感じに焼いてほしい!!などの意見があれば、どんどん言ってくださいねーーよろしくお願いします
 
喫茶スタッフS

バレンタイン… - 2011.02.14 Mon

デイ…!!!!


今日はバレンタインということで…
ガトーショコラを作りました☆

a 110215-2  a 110215-3


卵とチョコだけで作ってみました!
簡単で、しかも美味しい、
まさに一石二鳥です◎

あったかい紅茶も一緒にだしましたよ~
今日は寒いので、あたたかくなったかと思います!!

木曜日もバレンタイン企画、
クレープをするので、
良かったら来てください!!

春の訪れ - 2011.02.13 Sun

お久しぶりの園芸部です。

暖かかったり寒かったりですが、季節的にはまもなく春です。
なので、園芸部も春に向けて活動を開始したいと思います!

早速植えるのは…

いちご
a P1050518 初めまして

どのくらいで実がなるのでしょうか?
果たして食べることが出来るのか…!?
結果は気長にお待ちください。

せっかくなので、春の花を植えて華やかにしたいですね!

プランターへの植え替え時にまたお会いしましょう~

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Author:京都市南青少年活動センター
【京都市南青少年活動センター】のブログへようこそ!みなみセンターは、10代や20代の若者の居場所づくりを行っています。
このブログでは終了した活動の報告や日頃のセンターの様子を掲載しています。

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